全米日本酒歓評会2024　山田錦13　銀賞受賞!

皆さまこんにちは。
光武酒造場です。目標達成まで残りわずかとなりましたが、予想をはるかに上回る多くの応援を頂き日々感謝の気持ちと、美味しいお酒を皆様にお届けするためがんばらなければという気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございます。

さて、タイトルのとおり先日結果が発表されました「全米日本酒歓評会2024」にて地元鹿島産の山田錦を使用し醸された「光武 山田錦13」が銀賞を受賞いたしました。

全米日本酒歓評会とは…2001年より毎年開催されている日本国外で最も歴史の長い日本酒の品評会です。日本の伝統的な審査方法を用いて500品以上の出品酒を審査しています。優秀な評価を得た出品酒に賞が与えられます。

今回受賞した「光武 山田錦13」は、3口以上の出資者の皆様に特典として追加される製品となっております！
米処鹿島産の山田錦を100％使用し、鹿島で伝統を受け継ぎながら日々酒造りを行う造り手達によって醸された、地元愛がたくさん詰まった1本です。(製造部の皆さん↓)


開栓したては、シュワっと感を感じつつもしっかりとした原酒ならではのお米の旨味を感じることができます。開栓から時間が経ち温度が上がるとイチゴやメロンを思わせるようなフルーティーな香りをより感じ、低アルコールの飲みやすさはありつつも、しっかりとした飲み口や余韻を感じることができるので、満足感一杯になれるおススメの1本です！



今後とも、製品の品質向上に努め精進して参りますので、今後とも応援よろしくお願い申し上げます。