お酒の共通点

おが（小笠原）です。

私はビール好きですが、クラフトビールを意識して飲み始めたのは
まだ、1１年くらいです。

しかし、お酒はコミュニケーションツールとして、飲み続けています。

日本酒、ワイン、ウイスキー、シェリー、テキーラなどなど、
飲んで楽しくなる飲み方も好きですが、何か作るときに考えられていたり、
設計させていることがみえるポイントが楽しみです。

クラフトビールを色々な方にお伝えするとき、その方が好きなお酒に
つなげてイメージしてもらうことがよくあります。

例えば、日本酒でいうと
「山廃の純米酒をお好きな方」は、味わいと余韻、酸味や口当たりの柔らかさを
好むことが多いのでクラフトビールでいうと「アンバーエール」がお好みだったり。

ワインだと「白のヴィオ特にイタリア系」が好みの方は、
クラフトビールに置き換えると「味わい系のペールエール」がお好みとか
系統立てて、おすすめポイントがちりばめられています。

その会話もお酒のつまみとして広がる話題のひとつです。

ぜひ、お好みのクラフトビールを探すコミュニケーションの場に
行ってみませんか？

癒されますよ。

乾杯！