北海道の水産資源が大ピンチなんです

我が北海道沿岸での水産資源がおかしな状況になっています。

北海道の水産資源といえば、毛ガニやイカ、ホタテにさけ、

ホッケにニシンなどなど・・・ですよね？

それが、ここ数年ずうっと不漁に見舞われているのです。

昨年などは、北海道で獲れない魚が獲れてみたり、マンボウ

が獲れたニュースにはビックリしましたね。

その反面、イカが全くの不漁、ホッケも大不漁など、一体

どうなったの？と叫びたくなるほどの深刻な状態が続いてい

ます。

当社も、実は主力のキンキのいずしや紅鮭のいずしに続いて

最近では人気商品に定着してきましたのが「炙りホタテいずし」

だったのですが、原料のホタテが大不漁に見舞われ、原料の

ホタテ貝の確保が出来ない状態となっています。

噴火湾のホタテの中でも、当社では豊浦町礼文華港で水揚げ

されたホタテを使っているのですが、漁師さんによると原因

不明の病気が大量発生し、7割が死滅してしまっているそうです。

残念無念ですが、仕方ありません。
 

それでも漁師さんは「中井さんにだけは、少ない収量の中でも

出荷しますよ」と言ってくれており、有難いことです。

しかし商売ですから、昨年の1.5倍の価格に跳ね上がってしま

いましたが・・・。

そんなことが続発する北海道沿岸の水産業界、その原因は、や

はり海水温の上昇が起因している？とも言われていますが、は

っきりとはしません。

早く元の状態に戻って欲しいと心から願っています。https://pat.securite.jp/data/blog/archive/original/31280.jpg