あけましておめでとうございます
2020年1月8日
いわて門崎丑牧場 門崎丑と遠野牛ファンド
明けましておめでとうございます。
昨年度は 弊社ファンドにご参加いただきありがとうございます。
本年度は、お肉の発送の他 弊社の情報もコンスタントに発信していきたいと
思っております。
昨年度のギフトで 弊社ハンバーグが例年の倍以上の受注がございました。
弊社のハンバーグは、ほぼ手作りです。卵を割るのも手作業で殻が入らないよう
一個一個割り 確認してから混ぜ合わせます。
混ぜ合わせ 機械で同じ重量で成形しますが 機械で出てきたハンバーグは
スタッフが手できれいに成型してから冷凍します。
最初から最後まで機械に頼らず 自分たちの手の感触と目で確認しながら作り上げております。
本年度もスタッフ一同 皆様にご指名いただける商品作りに心掛けて参ります。
昨年度は 弊社ファンドにご参加いただきありがとうございます。
本年度は、お肉の発送の他 弊社の情報もコンスタントに発信していきたいと
思っております。
昨年度のギフトで 弊社ハンバーグが例年の倍以上の受注がございました。
弊社のハンバーグは、ほぼ手作りです。卵を割るのも手作業で殻が入らないよう
一個一個割り 確認してから混ぜ合わせます。
混ぜ合わせ 機械で同じ重量で成形しますが 機械で出てきたハンバーグは
スタッフが手できれいに成型してから冷凍します。
最初から最後まで機械に頼らず 自分たちの手の感触と目で確認しながら作り上げております。
本年度もスタッフ一同 皆様にご指名いただける商品作りに心掛けて参ります。
