田植えの風景です。

皆様　こんにちは
御船共栄の赤星です。
梅雨入りが各地で宣言され急に蒸し暑くなりましたが
如何おすごしですか？
気温が急に高くなり食欲がなくなる方も多いと思いますが
そういう時こそ梅干しおかゆがいいですね。
梅干しに含まれるクエン酸や食塩がアミラーゼの働きを助けてくれるので
消化吸収が高まり元気になるそうです。

ここ熊本上益城は一部の麦刈も終わり田植えの準備、田植と田の風景が
日に日に様変わりしています。
下記に掲載しました写真は山都町入佐地区の田植風景です。
「くまモン米」の故郷です。約5ヶ月後には黄金色の田に変わります。どうか美味しいお米が出来ることを願うばかりです。今後とも宜しくお願い致します。