新たな取り組み

タイトル通り、新たな取り組みを始めました。

今までも化学肥料や農薬を削減し栽培する特別栽培米。
人と環境に優しい農業を目指し、
このファンドのひまわり米もその一つ。
枯れたひまわりを漉き込んで栽培する特別栽培米のひまわり米は
化学肥料不使用です。

そんな中、次は、有機肥料をつくっちゃおう!!
と循環型農業というものに着目しました。

もみがら堆肥に挑戦です。
もみがらに木くずなどと微生物を繁殖させて堆肥にし、
来年の稲刈りの後に田んぼに撒きます。



混ぜるとぼわっと蒸気が現れます。
もみがらで肥料を作り、これが次のお米の肥料に変わる。
人と環境に優しい循環型農業。
なんだかうれしくなります。
学校給食にも使って頂いてる、お米。
どこまでも優しく安心できるお米でありたいです。