お酒の復活
2012年2月14日
菱屋酒造ファンド
皆様こんにちは。
菱屋酒造店よりお便りです。
「お酒の復活」、喜ばしいことですね。
--------------------------------
菱屋酒造店の専務です。
仕込みも進んでお酒も復活してきました。
上撰(本醸造)を詰めました。
これは地元向けの酒です。
下の写真は、1,800ミリと720ミリです。

(上撰 1,800ミリ)

(本醸造 720ミリ)

(月光)
下の写真は、詰機のラインです。
これが稼動すると生産量が上がります。

苦労しているのが、洗瓶機で720ミリを洗おうとしたら
写真のように破損してしまうことです。

アダプターが来るまで手洗いだったため、生産が滞りました。
--------------------------------------