鍋、鍋、お鍋

皆様、こんにちは

寒さ到来！！

関東方面が、雪の影響で交通機関に大幅な乱れがありましたね。

弊社営業マンもそれをまともに受け、朝一の商談に間に合わず・・・かと

ヒヤリとしましたが、間に合いセーフーーーー

お疲れ様でした。

さて、京都も寒さが増し、

家ごはんは、鍋・鍋・お鍋～ですね。

我が家も、

ある日は、

手抜きミルフィーユ鍋

昨夜は

シンプル鍋

そして、

明日はおでんを煮込む予定です。

この＜kokon　浅型鍋＞は、貯熱力が高いので、

おでんのような煮込み料理が早くおいしく出来て最高。

材料を入れ沸騰したら火を止め、ゆっくり冷ます。

また火にかけ、沸騰したら火を止め、ゆっくり冷ます。

を繰り返すと、冷めていくときにじわーと味が染み込みます。

食材のうまみを逃さず

大根などは、ホロホロ、ジュワー。

火にかけている時間が少ないので、エコにもつながり、嬉しいことだらけ。

この冬は、ぜひ＜kokon 浅型鍋＞をお使いいただき

簡単便利でおいしい煮込み料理をお作りくださいませ。

http://inthemood.ocnk.net/product/216