丸善にも海にも山にも秋がやってきました

こんにちは。空を眺めるとそらの青さや足元を見るとドングリが転がっていて、秋が身近に感じられるようになってきました。
丸善はこの時期なると「サラダ」から「鍋」にかわります。
一時期地元の味をだしてみようと思い、田舎あられをお鍋に入れていましたが今は団子にかえました。
女将の畑からとってきた野菜と、カニ、お団子の入った伊勢海老のだしのきいたお鍋です。

女将は海女業で磯にも潜り、畑仕事もこなします


常連のお客様からよく注文を頂く「鯛のタルタル焼き」ふくむお夕食です。


海女の宿「丸善」にて、皆様のご支援とお越しをお待ちしております。

おおきんな