鮮度が一目でわかるコーヒーを飲みたい

こんにちは。

コーヒー愛飲家のみなさまにはぜひご一読いただきたい内容をお伝えします。
みなさま、コーヒーの鮮度をどのように見極められていますか？
コーヒーは生鮮食品であるにもかかわらず、市場に流通しているコーヒーは焙煎日など、
鮮度に関する情報が不透明であるのが現状です。
パッケージを開けてからでなければ、鮮度がわからないのは残念です。
コーヒー愛飲家のこだわりに応えるべく、田代珈琲では注文後に焙煎し、焙煎日を明記し、直後に発送する【Roasted On】システムを採用しています。
もちろん、生産者の顔がわかるコーヒーの詳細な情報もご覧いただけます。
焙煎直後の鮮度が抜群なコーヒーはハンドドリップで蒸らした際、豆がシフォンケーキのように膨らみます。



本ファンドの投資家特典でもご希望のお日にちに合わせて、その日に焙煎したものをお届けします。


田代珈琲では、コーヒー生産者との関係を大切にしています。
引き続き「田代珈琲　サスティナブルコーヒー」ファンドの応援よろしくお願いします。