半夏生
2015年7月2日
武田食品 淡路島産天然わかめファンド
おはようございます。
淡路島の武田です。
淡路島は快晴、真夏のような青空が広がっております。
暑いとテンションが上がりますね^^
さて、本日は「半夏生(はんげしょう)」の日です。
夏至から数えて11日目にあたるこの日は、田植えを終える目安と
なっていたようです。
関西では半夏生にタコを食べる風習があります。
タコの足のように稲がしっかりと大地に根付き、豊作を祈ります。
タコには疲労回復等に効果があるタウリンが豊富に含まれるので、
夏を元気に乗り切る意味もあるようです。
昔の人の知恵って、凄いですね。
ということで、本日はタコとわかめの酢の物で、、、。
淡路島の武田です。
淡路島は快晴、真夏のような青空が広がっております。
暑いとテンションが上がりますね^^
さて、本日は「半夏生(はんげしょう)」の日です。
夏至から数えて11日目にあたるこの日は、田植えを終える目安と
なっていたようです。
関西では半夏生にタコを食べる風習があります。
タコの足のように稲がしっかりと大地に根付き、豊作を祈ります。
タコには疲労回復等に効果があるタウリンが豊富に含まれるので、
夏を元気に乗り切る意味もあるようです。
昔の人の知恵って、凄いですね。
ということで、本日はタコとわかめの酢の物で、、、。
