小売店との共存
2020年8月17日
三鷹 地域が繋がるクラフトビールファンド
醸造担当 おが です。
前回に引き続き
第二に「小売店との共存」です。
小売店のノウハウであり、
特化した業態や専門店、
その店の個性や特徴がアピールできるところが
今後の主軸になっていくと思っています。
OGA BREWNGは、クラフトビールブルワリーの特化業態に加え
「はじめてクラフトビールを飲む方」
「クラフトビールの飲み始めの方」に向けた商品開発を主軸においております。
クラフトビールメーカーもクラフトビールを造っているだけでななく、
それぞれの個性がなければお客様に伝わらない時代になってきました。
OGA BREWINGでは、専門店はもちろん、ブルーイングコンセプトと合う
飲食店また、他業種でもコラボを率先して行っていきます。
「自分たちにないものは、できるところへ頼む」
時代は、共存、共有へ加速度的に向かっていきます。
変化に柔軟に対応し、その中でも自分をしっかり持ちながら
伝えたいことを発信していく。
信念を貫く強さはまだまだこれから強くなります。
ビール造りも会社経営も一番強いのは
「継続していきたいという信念」
だと思います。
写真は、数年前にアメリカ・ポートランドで出会った
ビールの味わいも、雰囲気も、コンセプトも気に入った
「10BARREL BREWING」です。
株主特典、社員旅行も含めて、
ツアーができるその日まで。
皆様と乾杯!

前回に引き続き
第二に「小売店との共存」です。
小売店のノウハウであり、
特化した業態や専門店、
その店の個性や特徴がアピールできるところが
今後の主軸になっていくと思っています。
OGA BREWNGは、クラフトビールブルワリーの特化業態に加え
「はじめてクラフトビールを飲む方」
「クラフトビールの飲み始めの方」に向けた商品開発を主軸においております。
クラフトビールメーカーもクラフトビールを造っているだけでななく、
それぞれの個性がなければお客様に伝わらない時代になってきました。
OGA BREWINGでは、専門店はもちろん、ブルーイングコンセプトと合う
飲食店また、他業種でもコラボを率先して行っていきます。
「自分たちにないものは、できるところへ頼む」
時代は、共存、共有へ加速度的に向かっていきます。
変化に柔軟に対応し、その中でも自分をしっかり持ちながら
伝えたいことを発信していく。
信念を貫く強さはまだまだこれから強くなります。
ビール造りも会社経営も一番強いのは
「継続していきたいという信念」
だと思います。
写真は、数年前にアメリカ・ポートランドで出会った
ビールの味わいも、雰囲気も、コンセプトも気に入った
「10BARREL BREWING」です。
株主特典、社員旅行も含めて、
ツアーができるその日まで。
皆様と乾杯!
