研修

金沢に研修に行って参りました。
これからの農業について、とてもためになるお話を聞かせて頂きました。




四季折々の花が楽しめる、花の里。
自然豊かなここ、小浜市宮川。
ひまわりを肥料にし、化学肥料を一切使用せずに育てた【ひまわり米】をはじめ、
化学肥料農薬を50％以下に抑えて栽培した、特別栽培米。
今年は化学肥料農薬を使わずに育てる、特別栽培米にもチャレンジしております。
日本人の食事に欠かすことのできないお米。
少しでもたくさんの方に、安全なお米を安心して食べてもらえるように。
そして、毎日食べるものだからこそ、美味しさも欠かせません。

こだわって作ったお米を少しでも多くの方に知って頂けるよう、
これからも頑張っていきたいと、再認識しました。

応援よろしくお願い致します。