販売促進用パンフレット
2015年7月2日
美味しさ引き出す 播磨灘天然魚ファンド
なぜ、ここまでこだわって魚を扱うのか?
この中には、先人たちの知恵がいっぱい詰まっています。
その知恵は「美味しいものを食べたい」という欲求からくるものと思っています。

ここまで魚を丁寧に扱うことは、日本が誇る「文化」の1つです。
この魚文化を継承していきたい。
播磨海洋牧場の願いでもあるわけです。
この中には、先人たちの知恵がいっぱい詰まっています。
その知恵は「美味しいものを食べたい」という欲求からくるものと思っています。

ここまで魚を丁寧に扱うことは、日本が誇る「文化」の1つです。
この魚文化を継承していきたい。
播磨海洋牧場の願いでもあるわけです。