シェフコロルくん小さなネット物産展　工房紹介宇野牧場

皆さんこんにちは　（株）プレシャの安田です。

新型コロナの影響は大変大きく、プレシャはコロルくんのぬいぐるみ販売のみの事業から、北海道産のこだわりの良い商品を集めたネットサイトを運営する会社へと新しい取り組みも進めております。
そのサイト名は「シェフコロルくん　北海道の小さなネット物産展」です。　
シェフの恰好をしたコロルくんが北海道中を旅して、実際に美味しくてこだわりの良い食品を食べて確かめたものをアップしたネットサイトショップです。

今日はその中から　「乳製品スイーツ」のジャンルの中の”宇野牧場”とその商品を紹介します。
宇野ぼ牧場は北海道北部天塩町という町にあります、宇野剛社長は3代目になります、3代かけて土壌の改良を続けてきて昨年「有機栽培認定」の牧場の資格を取りました。
日本海の風と共に育つミネラルたっぷりの牧草を1年中放牧されている牛たちから採れる牛乳は最高級の牛乳です。
ノンストレスの牛乳は非常にコクがあり香りも良いです。
そんな牛乳からの加工品は北海道内でも指折りの美味しさと評判です。　
本日紹介するトロッケティウーノはその生乳を加工したヨーグルトです。　
良い牛乳を牧場内でヨーグルトにして、乳酸菌が生きているそして美味しいヨーグルトです。
牧場内のい喫茶店でも販売しています、ファンの非常に多い評判の看板商品です。


https://chef.cololukun.com/　”シェフコロルくん　北海道の小さなネット物産展”

健康にとても良い、しかも無農薬のとても美味しいヨーグルトを牧場より直送します！