CRAFTROCK BREWINGとは?
2025年6月5日
CRAFTROCK ビール醸造所設立ファンド
株式会社CRAFTROCK TAKAO36、広報担当です。
弊社はクラフトビール醸造所でのビール製造および併設するタップルームの運営を行い、2019年に醸造開始した『CRAFTROCK BREWING』の缶ビール事業を新たに展開いたします。
高尾山から世界に発信するビールを作りたい、その想いから今回ファンドを募集させて頂きました。
今回の記事は、CRAFTROCK BREWINGについて紹介いたします。
CRAFTROCK BREWINGは、2019年月9月に東京・日本橋で醸造を開始したクラフトビールブランドです。
コンセプトは『どこまでもクリーン、 心地よく響く音楽のように心を踊らせる味わい。 毎日でも、どんな時間帯でも飲みたいビール』
そして、品質重視・基本を大切にしたビール造りを心がけています。
クラフトビールに馴染みがない方でもするっと飲める「1日中飲んでいられるビール」の【Drink All Day】
ガツンとした苦味がありながらもクリーンな仕上がりのCRAFTROCK BREWING一番人気商品【Alternative IPA】をはじめ、
これまでに約320種類のクラフトビールを造ってまいりました。(2025年5月時点)
また、2024年にはJAPAN BREWERS CUP2024にてCHAMPION BREWERY（総合優勝）に選ばれました。
CRAFTROCK BREWINGは、国内外でのイベント出店や海外クラフトビールブランドとのコラボレーション、そして世界で最も権威のあるクラフトビールの審査会 World Beer Cupの金賞を目指し、高尾山から世界へ発信するビールを造るべくひたむきに取り組んでまいります。
【CRAFTROCK TAKAO36情報】
東京都八王子市高尾町2292番地-3
京王線高尾山口駅より徒歩3分
Instagram：@craftrock_taproom
