ごちそうにっぽんに当社の女将が出演しました!
2015年1月15日
世嬉の一酒造 蔵とビールファンド
昨晩、当社の専務(三代目の奥様)がNHKにて全国デビューしました。
題材は、一関の酒粕料理です。当社の酒粕、練り粕を取材していただきました。
この場面は試食の場面です。専務はまったくアルコールが駄目な人なので、試食しているうちに酔っ払ったそうです。
こんな料理がでたのですよ~
何回もいうようですが、田中理恵さんは美しいだけでなく、笑顔でとてもやさしい方でした。
ということで、世嬉の一スタッフみんなファンになっちゃいました!
一関ではこのような練り粕を使用します。
世嬉の一は今日も地元の食材と酒粕を使用して元気に営業中です!
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