【寒梅酒造】　着々と酒蔵建設中！！

みなさん、こんにちは。

「宮寒梅」醸造元　岩崎です。

先週の台風、皆様ご無事でしたでしょうか。

メディアで拝見し、東海地方での甚大な被害は他人事とは思えず、

とても心配しておりました。

こちらは地震により崩れていた河川や堤防工事が8月末に終了しており、

川の氾濫等も防ぐことができました。

ただ、雨による漏電のため、会社が一時停電になっておりました。

現在は無事復旧もいたしております。

蔵の建設の方は、現在基礎工事を行っております。

11月末に完成というリミットがあるため、

建設業者様が休日も返上し、連日工事にあたってくれております。

かなり複雑に編みこまれ、しっかりとした基礎を作っていただいております。

基礎からも建物の形が大分判るようになってきました。

また、同時に今季の酒米の収穫も始まりました。

が、台風の影響もあり、先週末は中断しておりました。

天候に恵まれないと刈入れができないため、天候の回復を待つのも仕事です。

放射能の影響も今季は心配されておりますが、

宮城県の発表により今期の収穫は安全とみなされました。

弊社独自でも、刈入れ後また放射能検査を行う予定にしております。

気温も急に下がり、肌寒い日が続いております。

皆様、十分お体にはお気を付けください。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

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