日持向上効果により食品ロスを削減する「タケックスフレッシュ」

みなさま、こんにちは！タケックスです。
今回は、日持向上効果が期待できるタケックスフレッシュをご紹介いたします。
 
タケックスキープは、弊社のコア原料である竹から抽出した「モウソウチク抽出物」をはじめ、成分はすべて食品添加物を配合しております。人にやさしい成分でありながら、菌数の抑制や酸化による変色の抑制ができ、日持向上や鮮度保持が期待できます。
 
葉菜類、根菜類などの生鮮野菜や水産加工品等、見た目や菌数が気になる食品にお使いいただけます。使用後のすすぎが不要で、長期間の保存を目的とした保存料とは異なり、使用制限もありません。
食品そのものや見た目の鮮度保持で、食品ロス削減のお手伝いをします！