トレハロース製剤「タケックスキープ」について
2021年9月6日
世界の食を守るタケックス海外展開ファンド
みなさま、こんにちは!タケックスです。
今回は、トレハロース製剤のタケックスキープを紹介させていただきます。
タケックスキープには「トレハロース」と「モウソウチク抽出物」を配合しており、液体化されたトレハロース製剤のため、幅広い食品に添加可能で混合しやすい商品です。
保存料のような使用制限がないため、調味料感覚でご使用いただけます。
米飯、肉類・揚げ物、惣菜、スイーツ等、幅広い食材にご使用頂いており、食感向上や日持向上効果がございます。
日持向上効果により食品ロスも削減します‼

今回は、トレハロース製剤のタケックスキープを紹介させていただきます。
タケックスキープには「トレハロース」と「モウソウチク抽出物」を配合しており、液体化されたトレハロース製剤のため、幅広い食品に添加可能で混合しやすい商品です。
保存料のような使用制限がないため、調味料感覚でご使用いただけます。
米飯、肉類・揚げ物、惣菜、スイーツ等、幅広い食材にご使用頂いており、食感向上や日持向上効果がございます。
日持向上効果により食品ロスも削減します‼

