進捗報告・店舗が出来上がってきました!
2023年10月30日
カカオ豆から作るチョコレート工場新設ファンド
いよいよ店舗が出来上がってきました!
こんにちはMany Cacaos, Many Minds 運営の株式会社ASUMO代表の中岡です。
本日は進捗報告ということで、店舗の工事の状況をお伝えします!
内装が着々と仕上がってきました!

手前のカウンターは販売用のカウンターで、奥側のカウンターはバーカウンターになります。
バーカウンターではお昼のカフェの時間帯ではチョコレートを使ったカフェメニューを、バータイムではチョコレートとお酒のペアリングを楽しんでいただくバーを予定してます!
カフェ・バーのメニューの一例はこちらです!


11月9日には厨房機器も入り、14日にはほとんどの工程が終了します!
工事が終わるといよいよ製造の研修がスタートします。
次回はチョコレートのパッケージについてお知らせします!