「ねばとろ三昧」もう少々お待ちを！
2013年5月17日
三陸オーシャンほやファンド
皆様こんにちは。
お元気でいらっしゃいますか。
三陸オーシャンです。宮城も温かくなってきました。
少し前のブログでご紹介させていただいた
ねばとろ三昧ですが、実は予定より販売が遅れています。
というのも、
このねばとろ三昧の原材料であるアカモク（ギバサ）を
岩手県の山田湾でとれるアカモクを使うことになったのですが、
現在山田湾の海の水温がまだ例年より冷たい状況にあり、
アカモクのねばり気が十分に引き出せないのです。
水温とねばり気は密接に関係しているのです。
美味しい「ねばとろ三昧」をお届けするには、
もう少し水温が高まるのを待つ必要があります。
予定では6月上旬！
6月上旬にはなんとか美味しい「ねばとろ三昧」を作れそうです！
お待たせしており恐縮ですが、
もう少しお待ちいただけましたら幸いです。
販売開始時にはまたお知らせいたします。
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三陸オーシャン ほやセキュリテセット
https://www.securite.jp/store/detail/349
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