鯖街道研修レポート04：最高の朝日に出会うまで02

朝の5：00から　定置網漁の船に乗せていただきました。

いつもは4：00出発らしいのですが、今日は特別？

海は、べた凪です。

朝日がじんわりと…　ほぼ徹夜の店長達を暖かく照らしていきます。



太陽の光って本当に暖かいんだなあ…と。

定置網につきました。

大きいです。魚を追い込むトラップが海の中に沈んでいます。


網を手繰り寄せること、小一時間。


いろんなお魚が。

昨日今日は海流が無かったので、特別少ないそうです。

鳥がたくさん寄ってきました。かもめのような感じです。





小さな赤ちゃん鯖が！


きちんと鯖模様をしています。


きらきらきれいです。

帰りの船の中では、魚の選別をしています。

小さな魚をポイット放り投げると、上手にキャッチ。
餌付けされてたんですね…

トビウオ
トビウオにも種類があることを初めて知りました！

氷漬けにして運びます。





選別の作業台に、撮った魚をのせて、

発砲ケースに種わけしていきます。

イカ

トビウオ

マメアジ

社長は定置網経験者なので、この日はお出迎え　and　密着取材


朝日が本当にきれいでした。


定置網、思っていたよりもスケールが大きくて驚きました。
鰤が船に山盛り！なんて日もあるのだそう。

餌付けされてるかもめたち。一緒に走るの楽しかったです。

あんなにきれいだった、赤ちゃん鯖も港に着くころにはちょっとくすんできたかな。




全然揺れない、穏やかな海でしたが、若干一名船酔いしてました。