淡路島 由良港
2017年6月2日
淡路島 未利用魚種を宝に変えるファンド
こんにちは。
淡路島の武田です。
淡路島は晴れ、昨夜の雷雨が嘘のような爽やかなお天気となっております。
今日は東京からのお客様。
地元の由良港にご案内してきました。

由良港は高級魚が水揚げされる港として、全国的に有名です。
これからの季節はハモやスズキ、そして赤ウニ。
高級料亭が指名買いをしてきます。
赤ウニは銀座の超高級なお鮨やさんにも行っております。
その一方で、せっかく水揚げされても邪魔にされる魚もいるんですね、、、
サメやエイ、この子たちにも日の目を当ててあげたいものです。
では、素敵な週末をお過ごしください。
http://www.baubau.jp/
淡路島の武田です。
淡路島は晴れ、昨夜の雷雨が嘘のような爽やかなお天気となっております。
今日は東京からのお客様。
地元の由良港にご案内してきました。

由良港は高級魚が水揚げされる港として、全国的に有名です。
これからの季節はハモやスズキ、そして赤ウニ。
高級料亭が指名買いをしてきます。
赤ウニは銀座の超高級なお鮨やさんにも行っております。
その一方で、せっかく水揚げされても邪魔にされる魚もいるんですね、、、
サメやエイ、この子たちにも日の目を当ててあげたいものです。
では、素敵な週末をお過ごしください。
http://www.baubau.jp/