はじめまして、幕張ブルワリーです。

はじめまして、幕張ブルワリーの代表取締役の富木です。来年春に、千葉市初のビール醸造所として醸造開始を目指して、準備を進めています。

幕張ブルワリーが位置する地区は、街づくりで注目される米国オレゴン州のポートランドを参考にして、開発が進められています。

ポートランドは、数多くのクラフトビール醸造所やおしゃれなカフェ、地元の食材を使った美味しい飲食店があり、身近なところで作られた豊かな食を楽しむことができる街です。

幕張ブルワリーのビジョンは、「身近な豊かさ・幸せを感じる世界を描く」。ポートランドの醸造機器メーカーから醸造設備を輸入し、ポートランドの醸造技術者と連携しながら、米国で味わう美味しいクラフトビールを作ると共に、ビールを通して、身近な豊かさ・幸せを感じる、様々なことをやっていこうと思っています。

今後、このブログに、幕張ブルワリーがどのように誕生し、今後何を目指し、いま何をやっているかを書いていきたいと思っています。どうぞよろしくお願いします。

写真は、幕張ブルワリーの表からの写真です。ぜひ、いらしてください。