「いちご」と「完熟いちご」

みなさんこんにちは。谷常製菓です。


谷常製菓のこだわりスイーツファンド第2次でもご紹介しました

完熟いちごチーズケーキ「宝石フロマージュ」を販売開始しておりますのでご案内致します。


本商品に限っては店頭販売ではなく、受注発送すべて【完熟いちご菓子研究所】から行います。

農業特区である養父（やぶ）市から生み出す宝石フロマージュのためだけに新しく始めた取組みです。


【完熟いちご菓子研究所へは下の写真をクリック】


ところでタイトルにした「完熟いちご」、もちらんこの宝石フロマージュの商品名にもなっています。

皆さんのよく知る完熟マンゴー、まさに完全に熟すまで収穫を待つ、あのいちご版です。


スイーツに使用される多くのいちごは完熟前に収穫し、追熟で赤く甘くやわらかくなります。

谷常製菓では社屋の横にいちごハウスを建設し、その中でいちごを栽培しています。





そして完全に熟したいちごだけを収穫、スイーツの原料とします。

ハウスの中にはミツバチも一緒に生活し、もちろん無農薬です。


実際に皆様にお届けする宝石フロマージュがこちら



作りたて新鮮なフロマージュを冷凍でお届けしますので冷蔵庫で解凍、

季節やお好みに応じた温度や食感でお楽しみいただけます。


手間暇かけて愛情たっぷりの自信作は、
・完熟いちごのグラサージュ
・完熟いちごのコンポート
・完熟いちごとマスカルポーネのムース
・完熟いちごのコンフィチュール
・ふんわりジェノワーズ
・ニューヨークチーズケーキ
・サクサククッキー

の7層仕立てです！

ぜひ谷常製菓の自信作をご賞味ください。

それでは引き続きご支援の程よろしくお願いいたします。